Bizcocho Básico:
Ingredientes:
- 500 gr de Azúcar.
- 500 gr de Harina.
- 10 Huevos.
- 4 Cucharadas de chocolate.
- 300 de Mantequilla.
- 5 mm De vainilla.
- Ron (al gusto).
- Poner en la batidora a Cremar el Azúcar y la Mantequilla.
- Cernir la harina.
- Separa las yemas de la clara y montar las claras a punta de nieve.
- Agregar a la mezcla de la Azúcar y la Mantequilla las yemas, el ron y la vainilla,retirar de la batidora y mezclar la harina poco a poco.
- Ve incorporando la leche y alternándola con la harina. Una vez hecha la mezclar la pondremos en un molde previamente engrasado. Llevar al horno 170º Grados durante 45 min. O si al introducir un palillo de madera salga limpio.
Preparación: